Azul & Vermelho

concept de BRASSERIE (49)
Métier de bouche

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Nous avons conçu le concept du restaurant Azul & Vermelho à Angers, une brasserie proposant une cuisine portugaise traditionnelle revisitée, comme la célèbre assiette de churrasco.

Véritable lieu de vie, la brasserie combine café et restaurant, avec une ambiance inspirée des couleurs et de la chaleur du Portugal. Le projet a été pensé pour moderniser l’image de la cuisine portugaise, tout en conservant son authenticité et sa convivialité.

CONTRAINTES & SPÉCIFICTÉS /

Le bar est la pièce centrale, servant de zone d’accueil, il distribue les différents espaces et typologies d’assises : allant du bar aux petits salons et de la table familiale aux banquettes traditionnelles des brasseries.

Le travail graphique de couleurs vives permets de prononcer les lignes et les courbes, ce qui accentue l’appréhension du volume en lui donnant plus d’ampleur.

Infos

Ville :
Nantes
Nombre de m² :
135 m²
Mission :
Aménagement d'une brasserie portugaise

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